Tuesday, October 16, 2012

ROTI SAJ

Assalamualaikum.

Pagi Sabtu yang lepas saya mencuba resepi Roti Saj. Resepi ini juga saya perolehi daripada blog Sinar Kehidupanku.

Seperti biasa, ada sahaja yang saya nak ubah ikut citarasa saya. Kak Yati masak Roti Saj ni dengan kaedah menggoreng (goreng dgn sedikit minyak). Saya pula masak dengan kaedah bakar. Sekali imbas rupanya macam roti arab. Tapi bila makan, kita dapat tau bezanya melalui tekstur roti tersebut.

Ba'is suka sangat makan. Macam biasa, dia cicah dengan susu/krimer pekat manis. Saya pula cicah dengan kari dan kuah sardin lebihan dari buat roti silang sardin semalamnya.

Inilah rupa Roti Saj saya yang kelihatan ala2 roti mentah... Hehehe...

No comments: